Ingredienten: (3 pers.):
1 klein blikje ananas
500 gram rundergehakt
1 grote pot bruine bonen
becel
2 gesnipperde uien
1 theelepel paprikapoeder
1 of 1/2 theelepel chilipoeder
1 rode paprika | Bereiding:
becel in de pan en fruit de uien. voeg het gehakt toe en zolang bakken tot het gehakt helemaal rul is. dan de paprika , paprikapoeder , chilipoder + wat zout en peper toevoegen. alles goed omscheppen 1 tot 1,5 dl water toevoegen + de bruine bonen en de helft van het van de pot bruine bonen + ananas toevoegen. alles voortdurend omscheppen toto de bonen door en door warm zijn |