Ingredienten: (4 pers.):
1 a 1 1/2 kg shoarmavleesreepjes kant en klaar bij de slager
eventueel nog wat extra kruiden met shoarmakruiden
8 a 12 pittabroodjes
4 zakjes Duyvis Aiolisaus vlgs gebruiksaanwijzing maken
ruim gesnipperde komkommer maken | Bereiding:
Vlees op hoog vuur aanbraden (in principe is dit voldoende voor de grote haasthebbers) daarna even laten uitlekken en dan nog even in een schaal onder de grill zetten. De broodjes ondertussen in het broodrooster goed warm maken. (ongeveer 2 a 3 minuten)Niet toasten dus!!! Dit is belangrijk. Broodjes opensnijden als een envelopje, iets openknijpen en achtereenvolgens om en om vullen met saus, vlees, komkommer en dit nog een keer herhalen. EET SMAKELIJK!!!!!!!!!!!!! |