| Bosjes tauge-aardappelschotel | |
750 gr.aardappelen 1/2 dl melk 25 gr.boter 2 eieren 3 el sojasaus 75 gr.belegen geraspte kaas zout en peper en nootmuskaat 250 gr.tauge 2 preien in ringen 250 gr.gekookte ham in blokjes | Bereiding: Kook de aardappelen.Pureer ze daarna.Voeg de melk,de boter,de eieren,de sojasaus en 50 gr.van de geraspte kaas toe.Stamp alles goed dooreen.Maak op smaak met zout,peper en nootmuskaat. Vermeng de aardappelpuree met de tauge,prei en ham.Doe dit in een beboterde ovenvaste schaal en bestrooi het met de rest van de geraspte kaas. Bak de tauge-aardappelschotel 25 minuten in een op 200C voorverwarmde oven tot er een bruin korstje op is gekomen. |
| Receptnummer: 5855 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: Bosje | |
| Opmerking: Lekker met een komkommersalade. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |