| Pindasaus van Rita | |
1 pot pindakaas 2 tl. citroensap ketjap naar smaak 1 tl. suiker flink blokje trassi 1 grote ui(gesnipperd) 1 dikke teen knoflook(gesnipperd) 2 mag ook sambal badjak naar smaak melk | Bereiding: Beetje olie in een steelpan en de ui lichtbruin fruiten. Knoflook en trassi erbij en ook even meefruiten. Vuur even uit en pindakaas, melk en kruiden toevoegen. Flink doerroeren en dan weer op vuur en aan de kook brengen. Pas op voor spetters. Eventueel melk toevoegen om de goede dikte te krijgen. |
| Receptnummer: 5891 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Rita | |
| Opmerking: Liefst de avond van te voren of 's morgens maken. Komt de smaak ten goede. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |