Ingredienten: (4 pers.):
1 pond h.o.h. gehakt
2uien
1 bakje champignons
1 blik gemengde groenten
1 kl. blikje mais
4 eetl zilveruitjes
1 emmertje zigeunersaus
1 blikje tomatenpuree
zout, peper en oregano
2 eetl olie | Bereiding:
Gehakt rul bakken in de olie, dan de uien erbij en glazig bakken. Champignos erbij en dan de rest. Goed doorroeren en door en door warm laten worden. Lekker met macaroni of macaronisalade. |