Nieuws   Zoeken 

Jutta's vispotje met groenten
Ingredienten: (4 pers.):
2 middelgrote uien in ringen
750 g kruimige aardappels,voorgekookt
450 g broccoli in roosjes
2 rode paprika's in stukken
1 laurierblad
600 g visfilet in stukken
1 bosje koriander
Bereiding:
bak de uienringen in 3 min zachtjes lichtbruin in olie voeg de aard toe en roerbak ze lichtbruin. voeg de groenten en laurierblad toe en naar smaak zou en peper schenk er 1 dl water bij en stoof het gerecht ong. 15 min.met de deksel op de pan onder af en toe omscheppen. voeg na ong. 10 min de vis toe neem de pan van het vuur schep de koriander erdoor en serveer direct.eet smakelijk
Receptnummer: 5996 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: jutta ebenau
Opmerking:
je kunt dit vispotje eventueel uitbreiden door bijv. 100 gr. zwarte olijven toe te voegen en mee te stoven. erg lekker en weinig kalorieën.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept