Nieuws   Zoeken 

Jutta's rijst met pittige gehaktsaus
Ingredienten: (2 pers.):
150 gr. champignons
1 el. chilipoeder
250 gr. gehakt
1 teentje knoflook
olijfolie
peper en zout
1 tl. peppersauce (hot)
200 gr. rijst
300 gr. sperziebonen
half blikje tomaatstukjes
1 ui
Bereiding:
kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing snipper de ui camp. in plakjes, olie verhitten en ui fruiten, knoflook erbij, dan het gehakt en chilipoeder en bak het rul, voeg dan champ. toe en bak het nog ca. 3min tot champ. bruin zijn, voeg sperziebonen en tomaat toe en smoor het geheel 10 min. breng de gehaktsaus op smaak met hot peppersauce, zout en peper schep de rijst op een bord en schep de saus erover.
Receptnummer: 6047 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: jutta
Opmerking:
lekker met komkommersalade, eet smakelijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept