Nieuws   Zoeken 

Bosje's minestrone-vissoep
Ingredienten: (2 pers.):
1 pakje minestronesoep (voor 1 liter)
250 gr. gesneden soepgroenten
75 gr. elleboogjesmacaroni
250 gr. kabeljauwfilet
1/2 dl slagroom of koffieroom
zout en peper
50 gr. geraspte belegen kaas
stokbrood
Bereiding:
Bereid de soep zoals op het pakje staat,maar gebruik 2 dl water extra. Voeg als de soep kookt,de groenten en de macaroni toe en kook die 7 minuten mee. Snijd de vis in stukjes van 2-3 cm. Roer de stukjes vis door de soep en laat ze zachtjes in 5 minuten gaar worden. Roer de room door de soep en breng op smaak met zout en peper.
Receptnummer: 6054 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Bosje
Opmerking:
Geef de kaas en het stokbrood hierbij.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept