Ingredienten: (4 pers.):
8 middelgrote aardappelen
1 courgette
2 middelgrote uien
2 bakjes huttekase
geraspte kaas
beetje paneermeel
evt room | Bereiding:
schil de aardappels en kook ze zo'n 12 minuten. De oven alvast voorverwarmen. Snij de uien en de courgette in blokjes, zo ook de gekookte aardappels. Doe alles in een schaal, met de huttekase, evt room, zout en peper naar smaak en meng het goed door elkaar. Strooi bovenop een laagje kaas en paneermeel. Doe alles in een in een ovenvaste schaal en zet het ongeveer een half uur in de oven op 225graden |