Karen's roergebakken sperzieboontjes met kip |
Ingredienten: (4 pers.):
500 gram sperziebonen (kant en klare)
1 รก 2 blikjes tomatenstukjes
Kerrie naar smaak
Zout
2 dubele kipfilets
1 bekertje (200ml) creme fraiche
(olijf)olie
Rijst of pasta naar keuze | Bereiding:
Snijd de kip in blokjes. Doe in een wok (olijf)olie en bak hierin de kip rondom bruin. Voeg de sperziebonen erbij bak dit ook even op hoog vuur mee. Doe naar smaak zout en kerrie erbij.En de tomatenblokjes. Laat dit ongeveer 15 minuten lekker pruttelen. Ondertussen rijst of pasta naar keuze bereiden. Na 15 minuten de creme fraiche erbij en dit nog 5 minuten zachtjes doorwarmen. |
Receptnummer: 6147 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Karen |
Opmerking: Dit is een heerlijk recept. In plaats van rijst of pasta is het ook lekker met gebakken aardappeltjes of krieltjes |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |