| Mirella's bonenschotel | |
1 grote pot bruine bonen 1 grote pot kidney bonen 1 blikje mais van bonduelle 1 grote ui 1 rode paprika 1 bakje champignons 1 bakje creme fraiche (250 ml) 2 grote aardappels 1 pakje magere spekreepjes 350 gram rundergehakt 2 teentjes knoflook geraspte kaas aanvulling: zakje tacokruiden | Bereiding: Je snijdt eerst alle groenten. Snijdt de aardappelen in kleine blokjes en breng ze aan de kook. Kook ze niet te gaar. Ze moeten nog verwerkt worden. Fruit de knoflook in wat olie aan. Doe hierna de uien erbij. Wanneer de uien wat glazig zijn doe je de gehakt erbij en deze rul je. Hierna de paprika en de champignons en de spekreepjes. Wanneer alles gaar is doe je de uitgelekte bonen en mais erbij. Je schept het om totdat het goed verwarmd is. Doe een laag bonen in de schaal en doe daar een laag creme fraice met daarboven de aardappeltjes op. De rest van de bonen erover en dan de geraspte kaas erover. Even in de oven voor een gesmolten kaaslaagje en smullen maar! |
| Receptnummer: 6158 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Mirella | |
| Opmerking: Aanvulling: zakje tacokruiden voeg je toe wanneer het groente/vlees mengsel klaar is, voordat je de bonen erbij doet. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |