Nieuws   Zoeken 

Ann's delight
Ingredienten: (4 pers.):
1 kg verse spinazie
1 bolletje mozarella
1 snede gorgonzola
8 plakjes gerookte zalm
25 cl room
100 gr gemalen Parmezaanse kaas
2 teentjes look
olijfolie
peper-zout-muskaat
Bereiding:
- spinazie reinigen en fijn snijden. - Doe de versnipperde look in ietwat olijfolie in een hoge kom en voeg na 1 minuutje de spinazie erbij, look niet laten bruin worden - Gorgonzola en Mozarella in stukjes bij de gaar gestoofde spinazie doen, ook ietwat Parmezaanse kaas erbij (weinig, de rest op tafel), roeren - 25cl room bij de spinazie doen, roeren - kruiden naar believen, veel peper, weinig zout
Receptnummer: 6272 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Ann Samyn
Opmerking:
Voila, mijn eerste bijdrage, smakelijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept