Ingredienten: (4 pers.):
zakje gemengde sla
olie
azijn
peper
maggi
eieren
komkommer
mayonaise of slasaus
suiker
evt.zakje tuinkruidendressing | Bereiding:
2 eieren koken. Dressing maken: wat druppels olie (zonnebl.of olijf) klein laagje azijn, wat maggi en peper. 5 schepjes suiker, even proeven, moet een beetje zoet/zuur zijn. Dan de mayonaise of sladressing erdoor doen, met evt.zakje tuinkruidendressing erbij. Door elkaar roeren.Geraspte of in blokjes gesneden komkommer erbij. Zakje sla erbij doen en de afgekoelde eieren. Evt.nog tomaten. |