Nieuws   Zoeken 

Tine's Thaise beef salad(voor warme zomerse dagen)
Ingredienten: (2 pers.):
300 gr.zachte biefstuk
250 gr.champignons
1/2 komkommer
3 lenteuitjes/bosuitjes
1 eetlepel rode Thaise currypasta
olijfolie
Bereiding:
De biefstuk in dunne plakjes snijden,een eetlepel currypasta met twee eetlepels olijfolie samen een papje vormen leg dan eventjes de biefstuk erin. Snij de lenteuitjes en de komkommer in lange reepjes en snijd dunne plakjes van de champignons. Fruit heel even de champignons met de lenteuitjes in wat olijfolie in een hapjespan of wok,ondertussen de bieflapjes heel even in een koekepan bakken,dan de bieflapjes met de komkommer bij de rest omscheppen,klaar is kees,direct serveren. Je kan er eventueel verse kokus in reepjes er door scheppen.
Receptnummer: 6408 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Tine Tacx
Opmerking:
Voor de grote honger stokbrood er bij geven.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept