Nieuws   Zoeken 

Giuli's Portugese eiercake
Ingredienten: (6 pers.):
250 gr. suiker
1 dl. water
2 el. jam
4 eieren
4 eierdooiers
1 tl. kaneel
Poedersuiker
Bereiding:
Kook de suiker in het water tot de suiker draden begint te trekken. Doe de jam erbij en kook nog even verder tot het een homogeen mengsel vormt. Laat de massa even afkoelen. Klop de eieren en de eidooiers goed los en doe ze bij het suiker-jammengsel. Voeg ook de kaneel toe. Vet kleine taartvormpjes goed in en giet het mengsel erin. Bak de cakes in de op 200C voorverwarmde oven in circa twintig minuten. Haal de cakes uit de vormpjes en strooi er wat suiker over.
Receptnummer: 6568 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Giuli
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept