| Annemarie's snelle pasta met courgettesaus | |
pasta 1 courgette 1 creme fraiche verse peterselie geraspte kaas peper | Bereiding: Kook de pasta. Snijd ondertussen de courgette in kleine stukjes. Bak de stukjes ca. 5 minuten in olijfolie tot ze gaar zijn. Haal de helft van de blokjes eruit en pureer ze met de staafmixer. Voeg de courgettepuree en de creme fraiche weer toe aan de blokjes in de pan. Peterselie naar smaak toevoegen. Saus over de pasta verdelen en geraspte kaas en verse peper naar smaak toevoegen. Serveer er salade bij. |
| Receptnummer: 658 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Annemarie | |
| Opmerking: Heel makkelijk en snel te maken, met verrassend resultaat | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |