Ingredienten: (10 pers.):
400 g ham
400 g kaas
2 uien
1 el Italiaanse kruiden
3 eieren
zout
peper
1 pizzadeeg
| Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de ham in kleine blokjes, rasp de kaas heel grof, snijd de uien fijn. Meng de kaas, ham, kruiden, uien en eieren met elkaar, voeg zout en peper naar smaak toe. Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoek van 60 x 30 cm. Doe het kaasmengsel hierover en rol het geheel op. Snijd hiervan 30 plakjes van, leg ze op een bakblik en bak ze in de oven in 20 min. goudbruin. |