Ingredienten: (2 pers.):
1 pot kapucijners
1 pot piccalilly
250 gram gehakt
Boter
1 grote ui of 2 kleine
Laurier
Kruidnagel
peper
Aroma | Bereiding:
De kapucijners op een laag pitje warm maken, de gesnipperde ui , de laurier, kruidnagel, aroma en peper toevoegen. Kleine balletjes maken van het gehakt (eventueel kruiden) en in boter bruin bakken. De gehaktballetjes toevoegen aan de kapucijners. Goed door elkaar roeren. Op het bord lekker veel piccalilly toevoegen |