Ingredienten: (4 pers.):
4 ons kipfilet
2 uien
verse knoflook
theelepel sambal
ketjap
bruine basterd suiker
peper
zout
400 gr.snelkookrijst | Bereiding:
Fruit de uitjes,samen met de verse knofllook en sambal, voeg de in stukjes gesneden kipfilet, met zout en peper (naar smaak) toe, laat alles lekker doorbakken. voeg 1 flinke theelepel bruine basterdsuiker toe en een scheutje ketjap.Laat het geheel gaar worden. ( ongeveer 10 min.) Kook ondertussen de rijst. Giet de rijst af en meng door elkaar. Eet smakelijk. |