Nieuws   Zoeken 

Marian's Oosterse garnalen met mie
Ingredienten: (3 pers.):
eiermie (250 gr.)
2 rode uien
2 teentjes knoflook
olie,zout
125 gr. sugar snaps of peulen
2 theelepels sambal
1,5 dl. tomatensap (of 1 dl gezeefde tomaten
verdund met water)
2 eetlepels ketjap
250 gr. roze garnalen
Bereiding:
Knoflook en uien in beetje olie fruiten. Sugar snaps (ontdaan van harde uiteinden) ongekookt toevoegen en een paar minuten meebakken. Dan sambal, tomatensap en ketjap toevoegen en met deksel op pan 5 minuten laten pruttelen. Vlak voor serveren garnalen erdoor scheppen en even warm laten worden. Eventueel nog zout en peper toevoegen. Serveren met eiermie (ca. 5 minuten in kokend water).
Receptnummer: 6973 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Marian
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept