Ingredienten: (3 pers.):
500 gr gehakt
500 gr spruiten
1 kg aardappelen
3 appelen jonagold
2 ajuinen
1/2 ltr kippebouillon (blokje) | Bereiding:
Het gehakt aanbakken in een kookpot De gekuiste spruiten opleggen De geschilde en in blokjes gesneden aardappelen bijvoegen De geschilde en in blokjes geneden appelen bijvoegen De 2 ajuinen aanbakken in een aparte pot en daarna bij de rest voegen. Overgieten met de bouillon en ongeveer 20min à 25min. laten sudderen. Smakelijk !!! |