Ingredienten: (2 pers.):
spekjes
champignons, evt verschillende soorten
uien
paprika, rood, geel, groen
creme fraiche of monchoukaas
spaghetti
italiaanse kruiden | Bereiding:
Kook de spaghetti gaar. Bak de spekjes uit in een koekepan. Bak ondertussen de fijngesneden uien, paprika's, champignons. Meng de spekjes en groenten met de creme fraiche, flink kruiden met italiaanse kruiden naar smaak. Spaghetti erbij en klaar. |