Nieuws   Zoeken 

Beppie's sambal djeroek
Ingredienten: (2 pers.):
1 ui.
5 theel. sambal oelek.
¼ theel. trassie.
Zout.
olie.
½ eetl. sinaasappelrasp.
Bereiding:
Snijd de ui klein. Vermeng de ui, de sambal, de trassie en wat zout. Wrijf alles fijn op een vijzel. Verhit wat olie en fruit hierin het kruidenpapje ca. 3 minuten. Vermeng de sambal, van het vuur af, met de geraspte sinaasappelschil. Een heerlijke sambal bij vleesgerechten en frikadel pan.
Receptnummer: 7218 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax
Opmerking:
Echt een lekkere sambal! Het is niet zoveel, dus makkelijk goed te houden! (Wel even in de koelkast!).
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept