Ingredienten: (12 pers.):
1 pak appeltaartmix
150 gram (room)boter
2 eieren
1 zakje taartina(helder)
150 gram studentenhaver
4 eetlepels abrikozenjam
4 eetlepels cognac of rum
4/5 appels
2 eetlepels suiker
1 eetlepel kaneel
1 springvorm (24cm) | Bereiding:
Appels schillen en in schijfjes snijden Kaneel suiker en studentenhaver toevoegen (grote noten halveren) Deeg bereiden volgens voorschrift op het pak appeltaartmix 1 ei roeren door het zakje taartina en 2 eetlepels cognac Dit over de appels gieten Abrikozenjam verwarmen + 2eetlepels cognac dit over de taart strijken als deze uit de oven komt. |