| Ria's mislukt ijs | |
1/2 liter slagroom vanillestokje suiker naar smaak 6 eidooiers 1 liter melk 6 blaadjes witte gelatine | Bereiding: gelatine weken in water. melk met vanillestokje en een beetje suiker 10 minuten zachtjes laten koken. eidooiers kloppen en de melk erbij doen. gelatineblaadjes goed uitknijpen, oplossen in een beetje melk en dan toevoegen aan de rest van de melk. laten afkoelen. stijfgeklopte slagroom erdoor roeren en een paar uur in de diepvries zetten. |
| Receptnummer: 7343 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: dit recept is eigenlijk zo gepiept, allen het afkoelen en bevriezen duurt een beetje lang, maar is de moeite waard. Waarom het mislukt ijs heet weet ik niet, want ik vind het super gelukt. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |