| Ria's Mexicaanse maïssoep | |
1 ui, fijngehakt 1 groene peper, zonder zaadjes in reepjes scheutje olie 2 blikjes maïs à 300 gram 1 liter kippenbouillon, eventueel van blokjes 1/8 liter slagroom handjevol koriander, fijngehakt zout | Bereiding: bak de ui en de groene peper in een scheutje olie tot de ui glazig en zacht is. voeg de andere benodigdheden behalve de koriander toe en pureer alles met de staafmixer, gewoon in de pan. breng aan de kook en laat alles 10 minuten doorkoken. garneer met koriander. |
| Receptnummer: 7388 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |