Ingredienten: (2 pers.):
2 passievruchten
1 dl vers geperst sinaasappelsap
200 gram mangovruchtvlees
3 dl halfvolle yoghurt | Bereiding:
halveerde passievruchten, wrijf het vruchtvlees door een zeef en vang het sap op. pureer de mango en pureer vervolgens de overige benodigdheden mee. schenk de shake in hoge glazen, zet er een rietje in en garneer met vers tropisch fruit. |