| Barbara's gegrilleerde tomaten met mozzarella en Italiaanse kruiden | |
3 stevige tomaten 1/2 bolletje mozzarella 2 eetlepels Italiaanse kruiden (diepvries) zout zwarte peper 25 gram kruidenboter | Bereiding: Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Was de tomaten en snij ze doormidden. Zet de halve tomaten naast elkaar in een passend, ingevet ovenschaaltje met de bolle kant naar beneden. Snij de mozzarella in heel kleine blokjes. Meng de kaasblokjes met de Italiaanse kruiden, wat zout en zwarte peper. Strooi dit mengsel op de snijvlakken van de tomaten. Leg op elke tomaat een klontje kruidenboter. Laat de tomaten ca. 10 cm. onder de grill in 6-8 minuten goudbruin en beetgaar worden. |
| Receptnummer: 7438 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Feestelijk bijgerechtje. 170 Kcal. per persoon. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |