Ingredienten: (4 pers.):
1 pond uien
5 aardappelen
3 ons rundervlees
zout
5 kruidnagels
2 laurierblaadjes
2 eetlepels azijn
6 dl water
2 bouillonblokjes | Bereiding:
snijd de uien grof, bak het vlees aan en de uien erbij en laat het lekker bruin worden voeg dan alles eraan toe en laat het 2 uur sudderen kook een half uur voordat je gaat eten de aardappelen en vergeet niet de kruidnagels en laurierblaadjes eruit te halen. eetsmakelijk |