Ingredienten: (4 pers.):
boter
24 scampistaarten
peper en zout
geperst teentje knoflook of gedroogde lookpoeder
1 blik kreeftensoep
250 ml room
| Bereiding:
1) smelt de boter in een pan en voeg de scampi's toe 2) kruid de scampistaarten met peper, zout en look naar eigen smaak 3) Meng het blik soep en de room goed door mekaar en voeg bij de scampistaarten wanneer deze gaar zijn 4) Laat nog even sudderen Dien op met lichtjes verwarmd stokbrood - heerlijk! |