| Joke's stokbroodje kip | |
Stokbrood (voorgebakken) 3 ons kipfilet 2 uien 1 rode peper 1 kleine prei 1 teentje knoflook 2 eetlepels Ketjap asin | Bereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden. Kipfilet in kleine blokjes snijden Uien, prei en rode peper klein snijden/hakken. Inmiddels is de oven op temperatuur en kan het stokbrood erin ( ongeveer 8 a 10 minuten) de kipfiletblokjes in een schaal doen ketjap erbij doen, even in laten trekken. Ondertussen in een wok twee eetlepels olie heet laten worden. In de olie de knoflook uitpersen en de klein gehakte peper erbij doen ( als je van lekker pittig houdt de zaadjes erbij doen). Dan de uien en prei erbij doen en goed omschudden, als de prei en uien een beetje glazig zijn de kipfilet erbij doen en lekker bruin bakken. Als het stokbrood klaar is doormidden en overdwars snijden, dan het kipmengsel erop en smullen maar! |
| Receptnummer: 7537 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Snel klaar en heerlijk. Eigenlijk kan je dit met alles wat je maar lekker vindt combineren. bijvoorbeeld met wat ijsbergsla en tomaat, courgette, paprika, aubergine enz enz. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |