Barbara's cornedbeefburgers |
Ingredienten: (2 pers.):
1 eetlepel boter
1 sjalotje
1 blikje cornedbeef (netto ca. 200 gram)
1 eidooier
1 eetlepel kappertjes
2 eetlepels bloem | Bereiding:
Sjalotje heel fijn snipperen. Cornedbeef fijnprakken. Eidooier losroeren. Sjalotsnippers in halve eetlepel boter ca. 2 minuten fruiten. In een kom doen. Cornedbeef, eidooier, kappertjes en bloem toevoegen en alles goed met elkaar vermengen. Van mengsel 4 burgers vormen. Burgers in de rest van de boter in ca. 5 minuten rondom bruin bakken. |
Receptnummer: 7549 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. |
Opmerking: Lekker met bietjes/uiensalade en gebakken aardappeltjes. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |