| Sonja's paprika garnalen met hoisinsaus | |
100 gram garnalen 1/2 gele paprika 1/2 rode paprika 1 uitje 3 bladeren chinese kool 1 teentje knoflook 1 flinke eetlepel hoisinsaus 4 eetlepels water 75 gr. rijstmie | Bereiding: paprika's in reepjes snijden en ui in halve ringen. Knijp het knoflookteentje uit in wat olie en bak in dit mengsel de ui en paprika op hoog vuur 3 minuten. Voeg daarna de chinese kool in reepjes toe en bak kort mee. Voeg hoisinsaus met water toe en de garnalen en laat het geheel kort doorwarmen. Ondertussen de rijstmie 4 minuten in heet water zetten. Rijstmie uit laten lekken en door het megsel scheppen. Zo kan de hoisinsaus er lekker intrekken. Even doorroeren en eet smakelijk |
| Receptnummer: 7642 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: Heb ik gisteren gebrouwen omdat mijn man afbelde voor het eten (lang leve de trein in Nederland). Dus prima snelle maaltijd voor 1 persoon. Voor 2 ook erg lekker. Vanavond neem ik dezelfde groente en doe ik er kip ipv garnalen door en sweet chilisaus. Smaakt heel anders en toch weer heerlijk. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |