Nieuws   Zoeken 

Micha's zalmpasteitjes
Ingredienten: (4 pers.):
200 gram zalm uit blik , ontdaan van graatjes en velletjes en fijngeprakt.
3 eetlepels mayonaise
2 eetlepels tomatenketchup
1 theelepel witte wijn azijn
1 ei , hardgekookt gepeld en fijngehakt
2 eetlepels fijngehakte radijs
zout
peper
4 kant- en klare pastei bakjes
enkele blaadjes sla
enkele toefjes peterselie
1 tomaat in plakjes gesneden
3 ansjovis fijngehakt
Bereiding:
1 vermeng de zalm in een kort met de mayonaise , de tomatenketchup de azijn het ei de ansjvis en de radijs maak het mengsel op smaak met wat zout en peper 2 vul de pastijbakjes met de zalmmengsel 3 beleg vier bordjes met wat blaadje ssla en plaats hier de gevvulde pastei bakjes op garneer eht gerecht met toefjes peterselie en tomaat.
Receptnummer: 7764 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
-
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept