Nieuws   Zoeken 

Roos' tortellini met mango
Ingredienten: (2 pers.):
1 pak verse tortellini (AH groene tortellini uit koeling)
1 mango
1 forse ui
1 teen knoflook
een paar tomaten (niet al te rijp ivm vruchtvlees)
italiaanse kruiden
Bereiding:
Tortellini koken volgens het pak! Ui fruiten met de geperste knoflook. Dan de in stukjes gesneden mango erbij en laten sudderen met de deksel op de pan zodat niet al het vocht verdwijnt. Als laatste de in stukjes gesneden tomaten toevoegen en warm laten worden. Dan ook de italiaanse kruiden naar smaak toevoegen. Samen met de tortellini serveren, heerlijk!!!
Receptnummer: 7799 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Deze hoeveelheid (met name de tortellini) is voor 2 personen, maar dan voor niet al te grote eters! Als je het alleen eet en erge honger hebt zou het ook op kunnen gaan, zo lekker.....
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept