Ingredienten: (2 pers.):
4 blaadjes ijsbergsla
1/3 komkommer
1/2 - 1 blikje tonijn naturel
100 gram feta naturel
pijnboompitten
olijfolie (extra vierge)
italiaanse kruiden | Bereiding:
Ijsbergsla in reepjes snijden, komkommer in vieren (in de lengte) en dan in plakjes. Feta in kleine blokjes. Pijnboompitten in een koekepan kort roosteren. Alles in een schaal doen, de tonijn in stukjes erbij. Olijfolie en de kruiden erbij en alles goed omscheppen. |