Nieuws   Zoeken 

Sonja's Thaise vlees/groente schotel (een pans gerecht)
Ingredienten: (4 pers.):
6 stengels bleekselderij
6 wortelen
2 grote vleestomaat
700 gram krieltjes
400 gram hamlap
1 pot thai mango saus
peper

Bereiding:
krieltjes 2 minuten voorgaren op maximaal vermogen in de magnetron. vlees in blokjes snijden en groenten snijden. In wat olie het vlees bakken en daarna uit de pan nemen en apart houden. vervolgens wortel en selderij 5 minuten bakken. tomaat toevoegen met wat peper, 2 minuten bakken. Vervolgens krieltjes en vlees erbij en de saus erdoor roeren. Laat geheel 10 minuten doorkoken en eet smakelijk.
Receptnummer: 7856 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Ik had het aardappel/groente mengsel over van de vorige dag en heb hier gewoon de pot saus en vlees bij gedaan en wonderlijk enoeg smaakte het heerlijk. ook het toevoegen van verse stukjes mango geeft nog een extra lekker smaakje.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept