Ingredienten: (4 pers.):
500 gr.kipfilet
50 gr.boter
2 teentjes knoflook
1 ui
4 eetlepels chilisaus
4 eetl.tomatenketchup
4 eetlepels ketjap manis
1 theelepel kerriepoeder
1 flinke eetlepel chiliconcarne mix
2 eetlepels suiker
zout en peper
1 kopje water | Bereiding:
Kipfilet in blokjes snijden, ui en knoflook kleinsnijden. De kipfiletblokjes rondom in boter bruin bakken,de ui erbij doen.De knoflook erboven uitknijpen.Vervolgens de rest toevoegen en 20 min.laten pruttelen. Smakelijk eten. |