Nieuws   Zoeken 

Monique's gevulde varkensrolletjes
Ingredienten: (4 pers.):
4 ongepaneerde varkensschnitzels
zout en peper
mosterd
8 plakjes rauwe ham
1 pakje boursin knoflook/kruiden
cocktailprikkers
bakboter
Bereiding:
Sla de schnitzels extra plat (of laat de slager dat doen). Kruid de schnitzels naar smaak met peper en zout. Besmeer 1 kant met mosterd en leg daarop 2 plakjes rauwe ham. Smeer dik boursin op de ham. Rol de schnitzels op en steek vast met cocktailprikkers. Verhit de bakboter in een koekepan en braad de rolletjes in zo'n 20 min. gaar en bruin.
Receptnummer: 8142 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Heerlijk gevulde rolletjes met ham en boursin. Lekker bij pasta of gebakken aardappeltjes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept