Harriette's gehaktballen a la tournados en gegratineerde groente
Ingredienten: (4 pers.):
6 gekruide gehaktballen
100 gr. ontbijtspek
3 eetl.croma
1 kleine bloemkool
500 gr. broccolie
halve liter bouillon(mag van bouillonblok)
100 gr. gerasptekaas
4 eetl. parneermeel
Bereiding:
druk de gehaktballen plat wikkel er een reep spek omheen vast maken met een prikker bakken met croma. blus het bakvet met de bouillon kook daarna de broccolie erbij (6min.)daarna in het zelfde kook vocht de bloemkool leg de groente"s om en om in een ingevette ovenschaal(bloemkool broccolie).strooi het mengsel van geraspte kaas en parneermeel erover plus klontjes boter.
Receptnummer: 8158 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept