Nieuws   Zoeken 

Vicky's bootjes met zeevruchten
Ingredienten: (8 pers.):
1 1/2 blik kreeftesoep
225 gr verse champignons
1 volle soeplepel boter
1 snuifje cayennepeper
250 gr krabvlees
120 gr garnalen
5 soeplepels room
0,75 dl cognac
8 bladerdeefkorfjes in de vorm van een bootje
Bereiding:
Snij de gewassen champignons in vier en laat die bakken. Kruid de champignons met peper en zout en caeyennepeper Voeg de soep toe en roer goed om. Voeg nu de krabstukjes en garnalen toe en giet er de cognac over Laat alles opwarmen, als de bereiding warm genoeg is voeg je de room toe Ondertussen verwarm je de bootjes in de oven. Doe de vulling in de bootjes en dien onmiddellijk op.
Receptnummer: 8190 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept