Nieuws   Zoeken 

Monique's gerookte kip met mangosaus
Ingredienten: (4 pers.):
2 a 3 gerookte kipfilets
(afhankelijk van de grootte)
wat veldsla of ander groen
naar keuze
1 blik mangoschijfjes op siroop
tuinkers
pecannoten of walnoten
Bereiding:
Snijd de gerookte kip in dunne plakjes. Doe de mango met sap in de keukenmachine en pureer dit tot een dikke saus. Leg op de kant van 4 bordjes eerst wat groen. Daarop komen de kipplakjes in een waaiervorm. Schep aan de onderkant van de waaier de mangosaus. Garneer met een pluk tuinkers en wat noten. Geef er vers geroosterd brood bij.
Receptnummer: 8241 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Een voorgerecht dat heel snel klaar is en verrukkelijk smaakt, wie wil dat nou niet?
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept