| Bianca's prutje rijst | |
3 kopjes surinaamse Witte rijst(rijst naar keuze) blikje doperwtjes blikje cornedbeef 2 prei(witte gedeeltes) eieren (geklopt 6stuks) olijfolie,olie ketjap zout/peper/sambal | Bereiding: Was als eerste de witte rijst, in een pannetje (truc van mijn moeder, zet je duim op de rijst en vul deze met water tot je eerste duimkootje)Laat rijst koken en gelijk op laag vuur 15a20 minuutjes.Klop de 6 eieren en bak hiervan 3 eieren. Deze kan je gelijk in kleine stukjes snijden. In een wajang of andere grote pan wat olijfolie warm maken.Prei het witte gedeelte heel fijn snijden. Gooi de prei in de pan en bak deze, erbij de cornedbeef . Ondertussen zal de rijst wel gaar zijn, deze kan er ook bij geschept worden. De stukjes eieren, doperwten als laatste erbij doen en goed doormekaar hutselen. ALs smaak erbij , ketjap, zout,peper, sambal. Eventueel lekker met komkommer schijfjes. |
| Receptnummer: 8356 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |