| Daphne's oesterpot | |
300 gram biefstuk 150 gram spercieboontjes 150 gram wortel 1 rode paprika 1 grote ui 1 blikje minimais 100 gram peultjes ketjap, sambal manis, djahe, ketoembar 1 teentje knoflook oestersaus | Bereiding: Snijd de biefstuk in plakjes en marineer met de ketjap, sambal, djahe en ketoembar. Maak de groenten schoon en snijd in stukjes. Verhit olie in een wok en fruit de ui en de knoflook. Voeg de biefstuk toe en roerbak kort. Haal het vlees en de ui uit de wok en verhit opnieuw een beetje olie. Roerbak de groenten gaar. Voeg het vlees hier weer bij en een paar eetlepels (proef even) oestersaus. Goed door laten warmen en serveren met Basmatierijst. |
| Receptnummer: 837 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Daphne | |
| Opmerking: Ik heb dit recept van de vriend van mijn moeder die ook ontzettend graag in de keuken experimenteert. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |