| Anke's rijst met kip en preu | |
4 grote kippebouten kerrie,tijm,zout,peper,2 teentjes knoflook. 1 gesnipperde ui, 1fijn gesnipperde rode paprika 1 kleine prei 2 ons champignons ketjap,peterselie,majoraan 1 klein gesneden komkommer 250 gram taugé, satésaus uit een potje boter of olie om in te bakken | Bereiding: Braad de kippebouten met wat kerrie,tijm,zout, peper 20 min in een braadpan gaar.Haal de kip uit de pan en maak in de zelfde pan de preu:doe in de pan 2 geperste tenen knoflook,de gesnipperde ui en de paprika,de prei en de in plakjes gesneden champignons,een scheutje ketjap,verse peterselie,wat marjoraan en nog wat zout en peper, voeg de klein gesneden komkommer toeen laat alles een kwartiertje stoven,doe de taugé er op het laatst bij,zodat die lekker knapperig blijft. warm daarna de kip even op erg lekker met wat saté saus er bij,geef er rijst bij. Ook kinderen vinden het erg lekker. |
| Receptnummer: 8471 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |