| Martine's tagliatelli met gerookte zalm | |
tagliattelli 1 kleine courgette 1 blik gepelde tomaten van 4OO gram een doosje room 2,5dl 200 gram gerookte zalm 1 teentje look basilicum (liefst verse) | Bereiding: kook de tagliattelli in licht gezouten water met een scheutje olijfolie doe in de pan van de taglatelli een geut olijfolie en stoof er de gewassen, ongeschilde en in stukjes gesneden courgette in gaar (ongeveer 3 minuten), voeg er een teentje look aan toe. Dan de gepelde tomaten en de room.Kruiden met pere en zout, wat paprika, cayennnepeper en een koffielepel basilicum ( of een zestal fijngeknipte verse blaadjes). Roer de tagliatelli onder het mengsel en daarna de in stukjes gesneden gerookte zalm.Onmiddellijk opdienen. |
| Receptnummer: 8483 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: gemakkelijk, vlug en erg lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |