| Lijnertje's schuimnestjes | |
1 eiwit 50gr. poedersuiker 1 bekertje dessert perzik/kwark of andere 1 thl slagroomversteviger 1 kiwi | Bereiding: doe het eiwit en de gezeefde poedersuiker in een vetvrije kom en zet de kom in een bak met heet water. Klop het eiwit goed stijf. Neem de kom uit het water en klop het eiwit tot het glanst. Schep of spuit 9 bergjes eiwit op een beklede bakplaat en druk in elk bergje een kuiltje. Bak de schuimnestjes in een voorverwarmde oven van 140C in ca. 45min droog en gaar. Laat de schuimnestjes op een taartrooster afkoelen. Klop de dessertkwark met de slagroomversteviger stijf en schep het in de nestjes. Garneer met de geschilde en in plakjes gesneden kiwi |
| Receptnummer: 8618 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 55 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |