| @strid's Pasta met sperzieboontjes en rucola | |
150-175 g fusili tricolore zout 150 g dunne sperzieboontjes 100 g chorizo, in dunne plakjes 5 zongdroogde tomaatjes op olie, in stukjes gesneden 2 el van de tomatenolie 150 g romatomaten 75 g rucola 100 g Parranokaas, grofgeraspt 2 el pijnboompitten 4 el fijngesneden basilicum ingevette ovenschaal | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta in ruim water met zout gaar. Voeg de laatste 5 minuten van de kooktjd de boontjes toe. Giet de pasta en de boontjes af en schep de chorizo, gedroogde tomaat, olie van de tomaat, verse tomaat en rucola erdoor. Schep het geheel in de ovenschaal en verdeel de kaas en de pijnboompitten erover. Laat het geheel in de oven ± 10 minuten goed warm worden en de kaas smelten. Garneer met de basilicum. |
| Receptnummer: 8765 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |