Ingredienten: (4 pers.):
1 kop bouillon (van een blokje is ook prima)
4 el suiker(of zoetstof)
2 el rode wijn
1 groot blik tomaten puree
mespuntje zout
2 uien
2 theelepels gemberpoeder
2 theelepels chinees 5 kruiden poeder
1 kopje tomatenketchup
2 teentjes knoflook | Bereiding:
Pel en snipper de ui.Maak de knoflook schoon.Meng in een kom het gemberpoeder,de suiker(zoetstof) chinees 5 kruidenpoeder,de wijn,de ketchup, tomatenpuree en de bouillon. Fruit de uien, en pers er de knoflook boven uit.Voeg hierna de inhoud van de kom toe en laat het zachtjes warmen.(Wel goed doorwarmen). Lekkere snelle en heerlijk saus |