Nieuws   Zoeken 

@strid's salade met aardbeien en maanzaaddressing
Ingredienten: (4 pers.):
1 flinke tl maanzaad
1 el frambozenazijn
1 el citroensap
2 el notenolie
2 el zonnebloemolie
1 tl fijne mosterd
peper en zout
75 g walnoten, grof gehakt
100 g veldsla
50 g mooie spinazieblaadjes
50 g rucola
100 g aardbeien, gehalveerd
Bereiding:
Rooster de maanzaadjes 3 minuten in een droge koekenpan. Klop azijn, citroensap, olie, maanzaad en mosterd tot een dressing en breng op smaak met peper en zout. Rooster de walnoten in een droge koekenpan al omschuddend 3-4 minuten. Meng de sla, spinazie, rucola, walnoten en aardbeien in een kom door elkaar. Schep e dressing erdoor en smullen maar.
Receptnummer: 8887 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept